RESTAURANTE & BAR
Sabores do Índico, servidos à mesa
O RESTAURANTE
Uma mesa aberta ao oceano
A nossa área de refeições estende-se numa varanda voltada ao mar, onde o menu muda consoante a pesca do dia e os produtos da nossa horta. Cozinha moçambicana com influências do Índico.
HORÁRIOS
As refeições do dia
Pequeno-almoço
07h00 – 10h30
Buffet de fruta tropical, pães e ovos, com opção à la carte.
Almoço
12h30 – 15h00
Pratos leves à base de peixe e marisco, servidos junto à piscina.
Jantar
19h00 – 22h00
Menu degustação com pratos assinatura à luz de velas.
O BAR
Bebidas ao ritmo do pôr do sol
Cocktails de autor com fruta local, uma carta de vinhos sul-africanos e portugueses, e uma selecção de gins que acompanham as tardes de brisa marítima.
Aberto das 11h00 à meia-noite, com happy hour diário entre as 17h30 e as 19h00.